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1.089 Kilogramm aufgetaucht Pferdefleisch-Skandal erreicht Kanaren
Der europaweite Pferdefleisch-Skandal, bei dem Pferdefleisch als Rindfleisch deklariert in Fertiggerichten landete, hat nun auch die Kanarischen Inseln erreicht.
Wie am Donnerstag in einer Pressekonferenz des Verbraucherschutzes mitgeteilt wurde, ist bei einer Firma auf den Kanarischen Inseln 1.089 Kilogramm Pferdefleisch aufgetaucht, welches als Hamburger an Hotellerie und Gastronomie verkauft werden sollte.
Das Fleisch sei von der Muttergesellschaft in Valencia gekommen, die ihrerseits das Pferdefleisch von einer Firma aus Irland bezogen hat.
Das Unternehmen betreibt Tiefkühl-Lagerhallen auf Teneriffa, Gran Canaria, Lanzarote und Fuerteventura. Es vertreibt seine Waren vorzugsweise an Hotelküchen, Restaurants und Cafés, sowie an den Lebensmittelhandel.
Es ist immer wieder verwunderlich, wie gedankenlos Verbraucher in die Tiefkühltruhen greifen. Es sollte einem der gesunde Menschenverstand bereits verraten, dass bei einem Produkt zu einem Verkaufspreis von 2 Euro, an dem der Fleischerzeuger, der Hersteller des Fertiggerichts, Zulieferer weiterer Zutaten, Transportunternehmen, Großhandel und Einzelhandel Geld verdienen wollen und müssen, hochwertiges Fleisch verarbeitet werden kann.
All die Fleischskandale der vergangenen Jahre sind Reaktionen auf den Druck der Verbraucher, immer öfter Fleisch in immer größeren Mengen zu konsumieren. Das ist ein Bedürfnis, welches mit noch so intensiver Massenproduktion nur unter Vernachlässigung der Qualität befriedigt werden kann.
Es ist immer wieder verwunderlich, wie gedankenlos "Journalisten" Beiträge schreiben.
Ein hoher Preis für Lebensmittel ist kein Beleg, dass die Produkte besser sind. Gerade Markenhersteller sind immer wieder von diesen Skandalen betroffen.
Was man machen kann, ist halt lokal einkaufen wo man weiss wo es herkommt. Aber zu sagen, dass Discounter-Produkte schlechter sind als Markenprodukte ist völliger Unsinn. In der heutigen Zeit werden überall die selben Rohstoffe verwendet, es wäre schlicht zu teuer unterschiedliche Qualitäten einzukaufen. Der höhere Preis der Markenprodukte geht ja eh vollständig in die Werbung, nicht in die Produkte selbst.
Anfang der Woche hat ein bayrischer Minister gesagt die Leute sind ja selbst schuld wenn sie so billige Fertigprodukte kaufen.Das soll er mal einem H4 bezieher oder einem Rentner oder einer alleierziehende Mutter mit 2 Kindern sagen. Wenn ich so einen zwischen Nacht und Nebel zwischen die Finger kriegen sollte dann...
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Skandal weitet sich aus Pferdefleisch in Cannelloni von "La Cocinera" gefunden
Wie der Minister für Landwirtschaft, Ernährung und Umwelt, Miguel Arias Cañete, am Montag mitteilte, sei in "Cannelloni mit Fleischfüllung" der Marke "La Cocinera" Pferdefleisch gefunden worden. Die Marke "La Cocinera" gehört zum multinationalen Konzern Nestlé.
"Seit Anfang Februar seien in Verkaufstellen Proben zur Analyse genommen worden, bei einer der Proben fand sich Perde-DNA", sagte Cañete gegenüber Pressevertretern in Brüssel, wo die europäischen Landwirtschaftsminister die neuesten Entwicklungen der Krise diskutieren.
Miguel Arias Cañete vermied es, eine Angabe über die Herkunft der positiv getesteten Probe zu erwähne. Er hat lediglich erklärt, dass das falsch beschriftete Produkt von der iberischen Halbinsel stamme und die Probe in einem Labor in Madrid durchgeführt wurde. Die regionalen Regierungen, Verbraucherbehörden und Vertreter des betroffenen Unternehmens wurden informiert.
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